¿Dieta para la artritis reumatoide?
No existen estudios que demuestren que solo el uso de una dieta determinada pueda curar la artritis, pero para mantenernos saludables es importante tener una dieta balanceada.
La ciencia de la nutrición y la medicina natural, aún no pueden ofrecer una terapia exclusivamente nutricional que cure la artritis.
La artritis es una enfermedad inflamatoria crónica que afecta las articulaciones, la medicina natural ha propuesto varias dietas como forma de ayudar a disminuir los dolores de la artritis .
Hoy veremos un poco de dos dietas para la artritis, una es la dieta sin solanáceas, y la otra que veremos es la dieta mediterránea que parecen estar funcionando bien para las personas que padecen de artritis.
Dieta sin solanáceas
Los pimientos, son alimentos solanáceos |
Las verduras solanáceas, incluyen plantas como las patatas, los tomates, pimientos dulces, chiles, pimentón, berenjenas, un ejemplo de planta solanácea es el tabaco. algunas especies solaceas son, la cayena, el pimentón, pimientos chile. Las hojas de la berenjena son toxicas y no se deben comer jamás.
Para las personas que padecemos artritis llevar una dieta variada y saludable es importante, incluyendo frutas, vegetales, proteínas, lácteos bajos en grasa, almidones, frutos secos como nueces, semillas de calabaza que contienen omega 3.
La dieta mediterranea |
La dieta mediterránea,
es variada predominan los alimentos obtenidos delos cultimos tradicionales de la zona del mediterráneo: trigo, olivo, la vid.
La base de la dieta mediterranea contiene los siguiente alimentos:
- Pan, pasta como fuente de hidratos de carbono.
- Aceite de oliva como fuente principal de grasa
- Un poco de vino durante las comidas
- Hortalizas, frutas, frutos secos, legumbres que aportan a esta dieta
- fibra y antioxidantes.
- Pescado, aves, productos lácteos como fuente de proteínas.
Hace tiempo leí sobre varios cambios que se pueden hacer en la dieta para eliminar los dolores de la artritis y evitar las inflamaciones, por consiguiente controlar el dolor.
1. Comer sano, evitar los alimentos porcesados, envasados y con conservantes.
2. Busca para preparar tus alimentos, productos orgánicos, consumir verduras de todos los colores a diario, frutas bajas en fructosa como bayas, kiwi, papaya.
3. Consumir muchas verduras, crudas en ensaladas y jugos .
4. Consume cúrcuma, jengibre en tus comidas, tiene propiedades antiinflamatorias.
5. Consumir alimentos fermentados, como yogur, queso, panes integrales.
6. comer sopas, de verduras preparadas con hueso de ternera. El caldo de hueso natural contiene muchos de los minerales que contienen los suplementos que venden para la artritis reumatoide tales como el magnesio, fósforo, y glucosamina.
7. Eliminar en lo posible el gluten y solanáceas de la dieta
8. Huevos, pastas se pueden consumir pero en poca cantidad.
9. Una copa de vino, no excederse en el consumo de alcohol.
10. Suplementos, como vitamina D , aceite de higado de bacalao, multivitaminas ayudan a la batalla contra la artritis.
Toda la información de como eliminar la artritis, de manera natural, tomando conciencia de tu alimentación ,ejercicios y muchos secretos de los alimentos alcalinos que pueden ayudarte a mejorar no importando el nivel de tu condición .. en el libro CURE SU ARTRITIS de Ricardo Palmer , es lo mejor que puedes hacer para empezar hoy a elminar la artritis de tu vida.