Los síntomas de la artritis, al inicio suelen ser dolor y rigidez en las articulaciones, algunas veces dolores en las manos, las rodillas o los hombros, cuesta moverlos, algunas inflamaciones incluyen enrojecimiento, calor, dolor o hinchazón.
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| Alimentos para eliminar los dolores de Artritis |
Varios estudios científicos explican que la artritis tiene mas de 100 causas, por este motivo se la ha etiquetado como de causa desconocida.
Artritis, algunos tipos comunes son : la osteoartritis, la artritis reumatoide
La osteoartritis,
el tipo más común de artritis.
La osteoartritis usualmente comienza con la edad y afecta los dedos, rodillas y caderas.
A veces este
tipo de artritis se desarrolla en el lugar donde hubo una lesión o golpe. Por alguna lesión que aparentemente estaba sana y que reaparece con los años, por la edad.
La artritis reumatoide
Ocurre cuando el sistema de defensa del cuerpo no funciona bien.
Afecta las articulaciones y los huesos de manos o pies, usualmente y puede afectar también los órganos y sistemas internos.
La persona que padece esta enfermedad se siente enferma o cansada, y podría tener fiebre.
Otro tipo común de artritis es la gota.
Esta condición resulta cuando cristales se acumulan en las articulaciones.
Usualmente afecta el dedo gordo del pie, pero muchas otras articulaciones pueden verse afectadas.
Además, la artritis puede ocurrir junto a muchas otras condiciones, tales como:
*
El lupus, una enfermedad en donde el sistema de defensa del cuerpo puede dañar las articulaciones, el corazón, la piel, los riñones y otros órganos
*
La artritis infecciosa es una infección que se ha diseminado desde una parte del cuerpo hacia las articulaciones y destruye el tejido entre los huesos.
Si estas buscando una
alternativa para aliviar los dolores de artris o incluso revertirla estas en el lugar correcto, aqui tengo mucha información sobre
como revertir la artritis y
eliminar los dolores de artrits,
Una buena alimentación puede ayudar a tu cuerpo a
recuperarse de la artritis.
QUÉ DEBE EVITAR COMER para evitar los dolores de artritis.
Dr. L. Gail Darlington, un reumatólogo en el Reino Unido, ha trabajado con la dieta de los pacientes de artritis desde la década de 1980. Esta es la lista que se desarrolló en 1993, con los alimentos que más comúnmente provocan síntomas de artritis reumatoide:
| Alimentos
que provocan sintomas de artritis
reumatoide |
Porcentaje |
| Maíz |
56% |
| Trigo |
54% |
| Tocino y carne de cerdo |
39% |
| Naranjas |
39% |
| Leche de vaca entera |
37% |
| Avena |
37% |
| Huevos |
32% |
| Carne de res |
32% |
| Café |
37% |
| Malta |
27% |
| Queso
. |
24% |
| Toronja
. |
24% |
| Tomate |
22% |
| Cacahuates (Maní) |
20% |
| Mantequilla |
17% |
| Soja |
17% |
| azúcar refinada |
20% |
| Limón |
17% |
Los cigarrillos.
Iinvestigaciones demuestran que fumar agrava la artritis reumatoide y la osteoartritis. Así que si fumas, dejar de fumar debe ser parte de tu plan para recuperarte.
Vayamos al punto de esta publicación los alimentos para curar la artritis,
lo importante antes que sigas leyendo es que tomes en cuenta que cualquier tratamiento para aliviar los síntomas mediante la alimentación toma su tiempo, no se pueden ver resultados de un día para el otro, pero eso no tiene que desanimarte, al contrario tienes que ser perseverante para ver los cambios, te lo digo con experiencia porque lo he vivido.
Ve cambiando tu dieta poco a poco, mejor con supervisión médica, no olvides que un organismo es distinto al otro.
Lo que podemos Comer o incluir en nuestra dieta para eliminar la artritis
"La comida no es una panacea, pero algunos pueden hacer que sus articulaciones estén saludables", dice Leslie Bonci, RD, directora de nutrición deportiva en el Departamento de Cirugía Ortopédica de la Universidad de Pittsburgh.
Estos son los alimentos que puedes incluir en tu dieta, para
aliviar tu artritis de manera natural.
Alimentos que contienen azufre:
Uno de los minerales es el azufre, esencia para la producción de glutatión, ayuda a reparar las articulaciones y los huesos.
- el ajo, la cebolla, verduras de hoja verde, espárragos contienen azufre
- frutas que contienen azufre son las cerezas y las frutas no ácidas.
- contienen azufre son el pescado y los huevos.
Es conveniente consumir las frutas y verduras frescas siempre que sea posible crudas y sin procesar, proporcionan vitaminas, minerales y nutrientes mucho mejor que procesada o cocidas.
Alimentos ricos Omega 3
Una deficiencia en Omega-3 causa muchos problemas de salud, incluyendo la artritis. Éstos poseen fuertes propiedades anti-inflamatorias.
- contienen Omega 3 : la mantequilla, el pescado de agua fría como el salmón, el bacalao, abadejo, mero, la caballa y las sardinas. También los Huevos y aves de corral.
- aceite de oliva extravirgen (que además contiene oleocantal que bloquea las enzimas que participan en la inflamación), aceite de aguacate nuez de macadamia, y aceite de coco, semillas de lino, de calabaza, sésamo, girasol, almendras, avellanas, pacanas, nueces y piñones.
Cuánto comer: Al menos un gramo de omega-3 al día. Cuatro onzas de salmón, por ejemplo, tiene 1,5 gramos de ácidos grasos omega-3. Otros ejemplos: las nueces (2,27 gramos por cuarto de taza) y la linaza (dos cucharadas soperas tienen 3,51 gramos).
vitamina C:
La vitamina C protege el colágeno, un componente importante del cartílago. Cantidades insuficientes pueden aumentar el riesgo de algunos tipos de artritis.
- Frutos: papaya, Pimientos (amarillo, rojo y verde), Fresas, Naranjas, Melón, Kiwi, Frambuesas y arandanos
- Verduras: brocoli Coles de Bruselas, Coliflor y Col (que son además muy nutritivos!).
Cuánto comer: La moderación es la clave. Pruebe de 200-500 miligramos al día: una naranja y una taza de brocoli, reporta unos 200 mg. Y céntrate en los alimentos, no los suplementos, pues "Los alimentos que son ricos en vitamina C tienen otros nutrientes que no se obtienne de un suplemento de vitamina C".
El brócoli y la coliflor, por ejemplo, tienen un producto químico - indol-3-carbinol. Además un estudio publicado en junio de 2004 de la revista "Arthritis and Rheumatism" encontró que el uso a largo plazo de vitamina C en
sumplementos pueden empeorar la osteoartritis en la rodilla. (ojo en suplementos, no así de manera natural)
Alimentos con selenio:
El selenio es antioxidante. Los niveles bajos de selenio se han relacionado con un mayor riesgo de ostetoartritis.
- El alimento con mayor cantidad de selenio es la nuez de Brasil. Una nuez de Brasil contiene 70 a 90 microgramos de selenio.
- Por su parte el atún, que contiene 63 mg en 3 onzas, hasta 35 microgramos en 3,5 onzas de carne de res o de pavo, o 12 microgramos en una taza de avena cocida.
Cuánto comer: El selenio es un mineral que sólo necesitamos pequeñas cantidades - cerca de 50 mg al día.
Alimentos con beta-criptoxantina:
Beta-criptoxantina es un cartenoide relacionado con los beta-caroteno, y un antioxidante.
- Los alimentos que la contienen son: el pimiento morrón rojo, la papaya, las naranjas, sandía y aguacates.
Los alimentos que contienen beta-caroteno:
Este compuesto es un antioxidante que se ha demostrado que ayuda a proteger las articulaciones y disminuir la osteoartritis.
- Los alimentos que contienen altos niveles de beta-caroteno son los siguientes: zanahorias, espinacas, patatas dulces con la piel (camotes), col rizada, melón, lechuga romana y brocoli.
Especies e Infuciones Anti inflamatorias
Dale sabor a tu
dieta contra la osteoartritis con especias o infusiones anti-inflamatorias:
jegibre, ogregano, romero, salvia, tomillo y curcuma.
Alérgenos:
Todas las personas que sufren de artritis deben verificar si hay alergias a alimentos, en lo posible.
Las alergias a los alimentos desencadenan inflamación y empeoran los síntomas de la artritis, especialmente en la artritis reumatoide.
8 o más vasos de agua al día.
El líquido es la clave para las articulaciones que funcionen correctamente.
Las articulaciones pueden verse afectadas negativamente cuando una persona no se consume suficiente
liquido, para lubricar las articulaciones, eliminar las toxinas y reemplazar la pérdida de líquidos en las células.
Ponte en movimiento.
Los individuos con artritis que no hacen ejercicio tienen más dolor que los que lo hacen. El ejercicio además fortalece los músculos que dan soporte a las articulaciones y aumenta el rango y la fluidez del movimiento
Puede ser difícil empezar, si tienes dolor en las articulaciones, pero esta estrategia de alivio debe ayudar en el largo plazo. Aquí algunas recomendaciones:
1. Comienza lentamente, con unos minutos de actividad, seguido de un descanso, luego de unos minutos más de ejercicio.
2. Evita los movimientos rápidos o repetitivos de las articulaciones afectadas. lento a pie con plantillas que suavisan el impacto de la pisada.
3. Adapta la actividad física a su situación.
Haz un esfuerzo para bajar de peso.
Todo el mundo se da cuenta de que llevar alrededor de exceso de peso, tal vez debido a una mala alimentación, perjudica a las articulaciones.
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